Friesland Campiña mantiene su precio garantizado de la leche de granja para junio en los 43,25 euros los 100 kilogramos respecto a mayo

El precio incluye una corrección debido a la subestimación de los precios de la leche de las granjas de referencia en el período anterior. El impacto negativo de la débil demanda del mercado y la creciente oferta de leche en Europa se compensa completamente con esta corrección de precios.

El precio medio garantizado de la leche de granja en 2023 hasta junio inclusive es de 49,63 euros los 100 kilogramos de leche.

El precio garantizado FrieslandCampina para la leche de granja se paga en los componentes de la leche: proteína, grasa y lactosa, en una proporción fija de 6:4:0. El precio garantizado se publica por 100 kilogramos de leche de granja, al 3,58% de proteína, 4,45% de grasa y 4,54% de lactosa, sin IVA. El monto aplica para un promedio de 925,000 kilogramos en base anual.

Valor de los componentes de la leche junio

Este mes el valor de la proteína es de 660,64 euros y el valor de la grasa es de 440,43 euros por cada 100 kilogramos de leche de granja.

Fuente: Friesland Campiña

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PODCAST DIAL VACUNO – ANÁLISIS DE LOS MERCADOS LÁCTEOS EN MAYO