La raza Rubia Gallega, cuya asociación nacional Acruga tiene su sede en Lugo, estuvo presente por primera vez en Fitur 2020 después de aceptar la invitación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para formar parte de un stand institucional coordinado con la Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (Feagas) en el que estuvieron presentes varias razas autóctonas.

Se trata de la primera iniciativa de este tipo, que se llevó a cabo con el objetivo de promocionar las razas españolas desde una perspectiva diferente a la habitual.

La Asociación de Criadores de Raza Rubia Gallega, presidida por César Dorado, tomó parte en esta propuesta que une turismo y la raza Rubia Gallega y lo hizo a través de ponencias, degustaciones de la mejor carne la raza y otros actos de difusión en lo que supuso toda una oportunidad de promoción de la carne de Rubia Gallega.