Lonja de Binéfar 31 de mayo – SEMANA 22
Cotizaciones en la lonja de referencia de Binéfar para las diferentes categorías de vacuno en la semana 22 del 31 de mayo de 2023
En esta sesión los machos bajan entre -0,01€/Kg y -0,03€/Kg. en gran parte de las categorías. Las hembras, por su parte, bajan -0,01€/Kg. y el ganado frisón se repiten los precios de la sesión 21 del 24 de mayo
MACHOS
· En los MACHOS DE MENOS DE 280Kg./CANAL, se mantienen igual dos categorías (U3 y O3) el resto sufre descensos de -0,01€/Kg.
E 3 — 5,58 | U 3 — 5,55 | R 3 — 5,37 | O 3 — 5,06
· En los MACHOS 281/320 Kg. CANAL, descensos de -0,01€/Kg. y/o -0,02€/Kg. en casi todas sus categorías. O3 se mantiene igual.
E 3 — 5,57 | U 3 — 5,50 | R 3 — 5,32 | O 3 — 5,05
· En los MACHOS 321/370 Kg. CANAL, descenso de -0,02€/Kg. en casi todas las categorías. O3 se mantiene igual.
E 3 — 5,56 | U 3 — 5,45 | R 3 — 5,28 | O 3 — 5,04
· En los MACHOS >371 Kg. CANAL, descenso de -0,01€/Kg y-0,03€/Kg. en casi todas las categorías. O3 se mantiene igual.
E 3 — 5,54 | U 3 — 5,43 | R 3 — 5,28 | O 3 — 5,03
(*) Precio medio operativo, canal europea “Tipo II”, sin transporte, pago 30 días
(**) Estimación Precio Medio Clasificación “S3”; clasificación “E3” más 0,18 cent. Kg canal
HEMBRAS
· En las HEMBRAS 180/220 Kg. CANAL, se mantienen los precios.
E 3 — 5,71 | U 3 — 5,59 | R 3 — 5,43 | O 3 — 4,98
· En las HEMBRAS 221/260 Kg. CANAL, bajada generalizada de -0,01€/Kg.
E 3 — 5,66 | U 3 — 5,55 | R 3 — 5,39 | O 3 — 4,96
· En las HEMBRAS 261/300 Kg. CANAL, bajada de -0,01€/Kg. en todas las categorías, excepto O3, que se mantiene igual.
E 3 — 5,64 | U 3 — 5,53 | R 3 — 5,36 | O 3 — 4,96
· En las HEMBRAS > 301 Kg. CANAL, bajada de -0,1€/Kg. en la mitad de categorías. El resto se mantienen.
E 3 — 5,64 | U 3 — 5,53 | R 3 — 5,35 | O 3 — 4,94
FRISONES*
· Ganado Frisón HASTA 220Kg. CANAL, se mantienen los precios con respecto a la semana anterior
O3 — 5,13 | O3 — 5,09 | O3 — 5,06
· Ganado Frisón DESDE 220Kg. CANAL, se mantienen los precios con respecto a la semana anterior.
O3 — 5,14 | O3 — 5,12 | O3 — 5,09
(*) Precio medio operativo, canal europea “tipo II”, sin transporte, pago 30 días
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