Lonja de Binéfar 2 de agosto – SEMANA 31
Cotizaciones en la lonja de referencia de Binéfar para las diferentes categorías de vacuno en la semana 31 del 2 de agosto de 2023
En esta sesión, los machos sufren una caída en los precios de entre -0,02€/Kg. y -0,04€/Kg. Las hembras, por su parte, mantienen el precio de la semana anterior en todas sus categorías. El ganado frisón hasta 220 Kg. cae un 0,04€/Kg.
MACHOS
· En los MACHOS DE MENOS DE 280Kg./CANAL, todas las categorías sufren una caída de entre -0,02€/Kg. y -0,04€/Kg.
E 3 — 5,31 | U 3 — 5,26 | R 3 — 5,08 | O 3 — 4,83
· En los MACHOS 281/320 Kg. CANAL, los precios de todas las categorías bajan -0,02€/Kg. excepto U3 que baja un -0,03€/Kg.
E 3 — 5,28 | U 3 — 5,14 | R 3 — 4,95 | O 3 — 4,81
· En los MACHOS 321/370 Kg. CANAL, los precios de todas las categorías bajan -0,02€/Kg. excepto U3 que baja un -0,03€/Kg.
E 3 — 5,28 | U 3 — 5,09 | R 3 — 4,95 | O 3 — 4,81
· En los MACHOS >371 Kg. CANAL, la mitad de las categorías bajan -0,02€/Kg. y la otra mitad -0,03€/Kg.
E 3 — 5,22 | U 3 — 5,04 | R 3 — 4,94 | O 3 — 4,80
(*) Precio medio operativo, canal europea “Tipo II”, sin transporte, pago 30 días
(**) Estimación Precio Medio Clasificación “S3”; clasificación “E3” más 0,18 cent. Kg canal
HEMBRAS
· En las HEMBRAS 180/220 Kg. CANAL, los precios se mantiene en todas las categorías.
E 3 — 5,64 | U 3 — 5,52 | R 3 — 5,35 | O 3 — 4,90
· En las HEMBRAS 221/260 Kg. CANAL, los precios se mantienen en todas las categorías.
E 3 — 5,57 | U 3 — 5,45 | R 3 — 5,30 | O 3 — 4,89
· En las HEMBRAS 261/300 Kg. CANAL, los precios se mantienen en todas las categorías.
E 3 — 5,56 | U 3 — 5,43 | R 3 — 5,28 | O 3 — 4,88
· En las HEMBRAS > 301 Kg. CANAL, los precios se mantienen en todas las categorías.
E 3 — 5,56 | U 3 — 5,38 | R 3 — 5,26 | O 3 — 4,85
FRISONES*
· Ganado Frisón HASTA 220Kg. CANAL, hay una caída generalizada de los precios en un -0,04€/Kg.
O3 — 4,78 | O3 — 4,74 | O3 — 4,71
· Ganado Frisón DESDE 220Kg. CANAL, caen los precios un -0,03€/Kg. excepto en O3 + que cae un -0,04€/Kg.
O3 — 4,85 | O3 — 4,83 | O3 — 4,80
(*) Precio medio operativo, canal europea “tipo II”, sin transporte, pago 30 días
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