Lonja de Binéfar 24 de mayo – SEMANA 21
Cotizaciones en la lonja de referencia de Binéfar para las diferentes categorías de vacuno en la semana 21 del 24 de mayo de 2023
En esta sesión los machos bajan entre -0,01€/Kg y -0,03€/Kg. en gran parte de las categorías. Las hembras, por su parte, se mantienen o bajan -0,01€/Kg. En el ganado frisón se repiten los precios de la sesión anterior.
MACHOS
· En los MACHOS DE MENOS DE 280Kg./CANAL, igual o con descensos de -0,01€/Kg y/o -0,02€/Kg en sus categorías.
E 3 — 5,59 | U 3 — 5,55 | R 3 — 5,38 | O 3 — 5,06
· En los MACHOS 281/320 Kg. CANAL, descensos de -0,01€/Kg. y -0,03€/Kg. en casi todas las categorías
E 3 — 5,58 | U 3 — 5,52 | R 3 — 5,35 | O 3 — 5,05
· En los MACHOS 321/370 Kg. CANAL, descenso de -0,01€/Kg. y -0,03€/Kg. en casi todas las categorías.
E 3 — 5,58 | U 3 — 5,47 | R 3 — 5,30 | O 3 — 5,04
· En los MACHOS >371 Kg. CANAL, descenso de -0,01€/Kg, -0,02€/Kg. y-0,03€/Kg. en casi todas las categorías.
E 3 — 5,57 | U 3 — 5,45 | R 3 — 5,30 | O 3 — 5,03
(*) Precio medio operativo, canal europea “Tipo II”, sin transporte, pago 30 días
(**) Estimación Precio Medio Clasificación “S3”; clasificación “E3” más 0,18 cent. Kg canal
HEMBRAS
· En las HEMBRAS 180/220 Kg. CANAL, se mantienen los precios.
E 3 — 5,71 | U 3 — 5,59 | R 3 — 5,43 | O 3 — 4,98
· En las HEMBRAS 221/260 Kg. CANAL, bajada generalizada de -0,01€/Kg., solo se mantiene R3)
E 3 — 5,67 | U 3 — 5,56 | R 3 — 5,40 | O 3 — 4,97
· En las HEMBRAS 261/300 Kg. CANAL, bajada de -0,01€/Kg. (U3) y el resto de categorías se mantienen.
E 3 — 5,65 | U 3 — 5,54 | R 3 — 5,37 | O 3 — 4,96
· En las HEMBRAS > 301 Kg. CANAL, bajada de -0,1€/Kg. en R3, en el resto se mantienen
E 3 — 5,65 | U 3 — 5,54 | R 3 — 5,35 | O 3 — 4,94
FRISONES*
· Ganado Frisón HASTA 220Kg. CANAL, se mantienen los precios con respecto a la semana anterior
O3 — 5,13 | O3 — 5,09 | O3 — 5,06
· Ganado Frisón DESDE 220Kg. CANAL, se mantienen los precios con respecto a la semana anterior.
O3 — 5,14 | O3 — 5,12 | O3 — 5,09
(*) Precio medio operativo, canal europea “tipo II”, sin transporte, pago 30 días
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