Cotizaciones en la lonja de referencia de Binéfar para las diferentes categorías de vacuno en la semana 26 del 28 de junio de 2023

En esta sesión, los machos sufren una caída en los precios media de 0,03€/Kg. Las hembras, en su mayoría, mantienen los precios de la semana anterior. El ganado frisón cae un 0,02€/Kg. en todas sus categorías.

MACHOS

· En los MACHOS DE MENOS DE 280Kg./CANAL, todas las categorías sufren un descenso generalizado de -0,02€/Kg. U3 baja -0,03€/Kg.

E 3 — 5,50 | U 3 — 5,46 | R 3  — 5,29 | O 3 — 5,00

· En los MACHOS 281/320 Kg. CANAL, los precios bajan de forma generalizada un -0,03€/Kg. Excepto U3 que baja –0,04€/Kg. y O3 que baja -0,01€/Kg.

E 3 — 5,48 | U 3 — 5,39 | R 3 — 5,24 | O 3 — 5,00

· En los MACHOS 321/370 Kg. CANAL, todas las categorías descienden entre  -0,03€/Kg. y -0,04€/Kg. O3 se mantiene igual.

E 3 — 5,47 | U 3 — 5,33 | R 3 — 5,18 | O 3 — 5,00

· En los MACHOS >371 Kg. CANAL, se produce un descenso generalizado de entre -0,01€/Kg y -0,04€/Kg.

E 3 — 5,44 | U 3 — 5,30 | R 3 — 5,18 | O 3 — 4,98

(*) Precio medio operativo, canal europea “Tipo II”, sin transporte, pago 30 días

(**) Estimación Precio Medio Clasificación “S3”; clasificación “E3” más 0,18 cent. Kg canal

HEMBRAS

· En las HEMBRAS 180/220 Kg. CANAL, los precios se mantienen igual a la jornada anterior.

E 3 — 5,70 | U 3 — 5,58 | R 3 — 5,42 | O 3 — 4,96

· En las HEMBRAS 221/260 Kg. CANAL,  los precios bajan -0,01€/Kg. en la mitad de categorías. En la otra mitad, se mantienen.

E 3 — 5,64 | U 3 — 5,52 | R 3 — 5,37 | O 3 — 4,96

· En las HEMBRAS 261/300 Kg. CANAL, los precios se mantienen en todas las categorías excepto en U3, que bajan -0,01€/Kg.

E 3 — 5,63 | U 3 — 5,51 | R 3 — 5,35 | O 3 — 4,96

· En las HEMBRAS > 301 Kg. CANAL, los precios se mantienen en todas las categorías, excepto en U3, que baja un -0,01€/Kg.

E 3 — 5,63 | U 3 — 5,50 | R 3 — 5,34 | O 3 — 4,93

FRISONES*

· Ganado Frisón HASTA 220Kg. CANAL, hay una caída generalizada de los precios en un -0,02€/Kg.

O3 — 5,11 | O3 — 5,07 | O3 — 5,04

· Ganado Frisón DESDE 220Kg. CANAL, hay una caída generalizada de los precios en un -0,02€/Kg.

O3 — 5,12 | O3 — 5,10 | O3 — 5,07

(*) Precio medio operativo, canal europea “tipo II”, sin transporte, pago 30 días

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Fuente: LONJA BINÉFAR