El precio medio de la leche cruda se mantuvo en agosto en 0,473€/litro

1.5 - Mercados (Informes FEGA), Noticias, Vacuno leche

La Subdirección General de Producciones Ganaderas y Cinegéticas, dependiente de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), ha hecho públicos los datos oficiales de las declaraciones de entregas de leche cruda a los primeros compradores del mes de AGOSTO de 2024

En el mes de AGOSTO, y a diferencia de lo que viene siendo habitiual, el precio medio de la leche se mantiene en 0,473€/litro del mes anterior.

El informe de agosto muestra como dato reslatable y preocupante, una bajada en el número de ganaderos que entregaron leche, con 106 menos que en el mes de julio. De 9.615 se ha pasado ahora a 9.509 ganaderos.

La cantidad de leche declarada por compradores, baja notablemente -30.588Tn. respecto a julio y baja también -3.738 Tn. con respecto a agosto de 2023

La grasa sube a 3.66 y la proteína se mantiene en 3,29 (el anterior mes fueron de 3,64 y 3,29 respectivamente)

# Las mejores pagadas fueron Canarias (0,630€/litro), País Vasco (0,515€/litro), Asturias y Comunidad Valenciana (ambas 0,505€/litro)

# La CC.AA. peor pagada fue Galicia (0,448€/litro)