La IGP Ternera Gallega acapara más de la mitad de la carne de vacuno de calidad
Galicia mantiene, con la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternera Gallega, el liderazgo nacional en la producción de carne bovina de...
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Rubén Fernández García, ganadero de Quirós, asume de nuevo la presidencia del Consejo Regulador de la I.G.P. Ternera Asturiana, en...
Con unos resultados semejantes a años anteriores, pero no favorables, la IGP Carne de Ávila cierra un 2017 con una...
La producción de carne de vacuno en España se distingue por el modelo de producción sostenible, por la diversidad de...
El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha autorizado el uso del logotipo ‘Raza Autóctona’ a la...
La consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, Milagros Marcos, y el presidente de la...
El presidente de la cooperativa gallega Cobideza, Román Santalla, indica que el año que cierra la cooperativa “tuvo un comienzo...
El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha concedido el ‘Premio Alimentos de España Mejores Quesos, año 2017’...
Investigadores de la Universidad de Columbia Británica han encontrado una forma de identificar productos animales no deseados en la carne...
No nos cansamos de repetir en este desahogo sabatino que las producciones de nuestros ganaderos de vacuno destacan por tener...