Participación del CITA en un proyecto europeo para mejorar la eficiencia productiva en vacuno
El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) participa en el proyecto europeo Horizonte 2020 ‘GenTORE’, dotado con...
Buena asistencia de público a la Feria de Ganado de Ribadesella (Asturias)
Buena presencia de público la 95 edición de la Feria de Ganado de Ribadesella (Asturias). El evento contó con la...
Provacuno inicia su ambiciosa campaña de promoción en el exterior
La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno de España (Provacuno) tiene previsto desarrollar acciones promocionales durante el último trimestre...
Novedoso proyecto para mejorar la huella de carbono del vacuno de carne
La primera jornada profesional de Salamaq 17 cumplió las expectativas. Las pautas para un manejo próximo en el vacuno de...
El primer semestre se cierra con un ligero aumento de la producción de carne de vacuno
Las industrias cárnicas españolas produjeron durante el primer semestre del presente año un total de 312.562 toneladas de carne de...
Salamaq presenta su programa oficial con especial protagonismo para el ganado
El presidente de la Diputación de Salamanca, Javier Iglesias, no dudó en referirse al ganado como “el elemento seductor de...
Un total de 532 expositores avalan la consolidación y el crecimiento de Salamaq
A tan solo cinco días de que Salamaq’17 abra sus puertas, el presidente de la Diputación de Salamanca, Javier Iglesias,...
Las exportaciones españolas de carne bovina fuera de la UE crecieron un 13,5% en el pasado año
España exportó el año pasado a países extracomunitarios un 13,5% más de carne de vacuno que el ejercicio anterior, con...
Jornada técnica en el Ministerio sobre exportación de vacunos en vivo
El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama) organiza el próximo 7 de septiembre una jornada técnica...
La carne de vacuno busca adaptarse a todas las demandas de consumo
La carne de vacuno está al alcance de cualquier paladar por su amplio abanico de cortes, por sus cualidades organolépticas...