Unas jornadas ensalzan y promueven en Baztán el consumo de Ternera de Navarra
Baztán ha acogido este fin de semana las quintas Jornadas Gastronómicas de Ternera de Navarra, cuyo objetivo ha sido ensalzar...
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La Asociación Española de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Asturiana de los Valles (ASEAVA) anuncia la celebración de...
La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Retinta (ACRE) organiza una jornada técnica titulada ‘Mejora de...
El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (CITA) junto con el Instituto Agronómico Mediterráneo de Zaragoza (IAMZ-CIHEAM) y la Universitat...
Mauro Vitale, experto del IRTA en calidad de carne, impartió el pasado 14 de septiembre el seminario ‘Técnicas de envasado...
La última jornada profesional de Salamaq ha puesto sobre la mesa un intenso debate del vacuno de carne, donde no...