#sábadocanalla: Comprometidos, pero sin pagar toda la factura
Comienza agosto, el mes por excelencia del descanso, y lo hacemos en este humilde rincón sabatino con un tema que...
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La idea surgió en Francia. Tampoco es de extrañar, ya que se trata de un sector lácteo organizado e innovador,...
Producción, calidad, programaciones reproductivas, fertilidad, estrategias de nutrición, gestión técnico-económica, rentabilidad… Los ganaderos trabajan en muchas ocasiones con estos conceptos,...
Nunca hemos entendido bien una dinámica de mercado que ha tenido el consumo de leche en España durante toda la...
En verano cambian los hábitos de consumo. Algunos productos aumentan exponencialmente su consumo debido a las altas temperaturas, como podrían...
Hay noticias que leemos en los medios de comunicación que a veces nos obligan a pararnos, respirar profundamente… y darnos...
Hay veces en las que ya no saben cómo asustar. Y lo hacen directamente. A las bravas. Y con muy...
Hay tradiciones del sector vacuno que persisten y nos reconcilian con la autenticidad de esta forma de vida que ha...
Hay cosas que nos dejan helado… por mucho que ya estemos acariciando el verano. Son esos titulares que nuestros fieles...
Una de las revistas más prestigiosas del mundo en su género, la norteamericana ‘Advances in Nutrition’, acaba de publicar un...