Vacuno Leche
Aumenta en un 7% el rendimiento productivo por vaca lechera en el periodo 2016-2020
El rendimiento por vaca lechera del conjunto de España en 2020 es de 8.881 kilogramos de leche por vaca, con un mínimo de 5.375 kilos en Baleares y un máximo de 10.258 kilos en la Comunidad Valenciana. Esto supone un...
Cantabria destina 700.000 euros a la producción de vacuno de leche ligada a tierra
El Boletín Oficial de Cantabria (BOC) ha publicado la orden de la Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente que convoca ayudas, por importe de 700.000 euros, destinadas a la producción lechera de ganado vacuno ligada a...
Agaprol OPL: “La industria no reconoce los costes de alimentación en los contratos”
La obligatoriedad legal de firmar contratos lácteos por encima de los costes de producción que soporta el ganadero era una reivindicación histórica del sector que fue resuelta por el R.D. 5/2020 y posteriormente confirmada con la modificación de la Ley...
La importancia de consumir quesos de origen nacional para relanzar al sector
España es uno de los países del mundo con mayor tradición quesera gracias en buena parte a su orografía y climas, factores que han condicionado el asentamiento y desarrollo de un gran número de razas de ganado de las tres...
UCCL recomienda firmar contratos lácteos a corto plazo con tres meses como máximo
La responsable del sector lácteo en la Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL), Adoración Martín, ha recomendado a los ganaderos de vacuno de leche que firmen contratos a corto plazo, “como mucho de tres meses”, ha precisado, y...
El precio de la leche al productor está congelado desde hace años a pesar del aumento de costes
Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía y la Organización de Productores del Sur (OPL del Sur), la cual aglutina al 93% de la producción de leche de vaca de Andalucía, denuncian la pérdida de poder adquisitivo que sufren los ganaderos como consecuencia...
Apuesta por aumentar la producción de los quesos de Galicia con denominación de origen
La Xunta de Galicia apuesta por aumentar la producción de las denominaciones de origen de queso gallegas y por mejorar su posicionamiento en el marco de la Estrategia del sector lácteo. Así lo destacó el conselleiro del Medio Rural, José...
Los productores lácteos reciben hasta 169,18 euros por vaca en las ayudas asociadas
Las ayudas asociadas voluntarias en vacuno de leche, desarrolladas en virtud del artículo 52 del Reglamento (UE) Nº 1307/2013 del Parlamento Europeo y del Consejo, están destinadas a garantizar la viabilidad económica de las explotaciones que mantienen vacas de leche...
Se incorporan tres nuevos toros a la evaluación genómica de Frisona
Tras la evaluación genómica mensual de marzo de 2021, se han incorporado tres nuevos toros genómicos al esquema de la raza Frisona. Se trata de tres toros importados. La Confederación de Asociaciones de Frisona Española (Conafe) y los cuatro programas españoles...
EHNE denuncia falta de laboratorios para analizar la leche cruda en el País Vasco
El sindicato agropecuario EHNE denunció la falta de laboratorios “homologados” en el País Vasco, para “realizar los análisis” exigidos por el nuevo decreto del Gobierno central sobre la comercialización de la leche. EHNE critica esta normativa de la que dice...
