Vacuno Leche
Claves para un manejo adecuado en el periodo de transición de una vaca lechera
El periodo de transición es la fase más desafiante en el ciclo de vida de una vaca. Sin una nutrición y un manejo adecuados, la salud de las vacas lecheras puede verse afectada y comprometer la rentabilidad. Se debe prestar...
Suben los precios mundiales de mantequilla y leche en polvo mientras baja el queso
El índice de precios de los productos lácteos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) se situó en un promedio de 113,0 puntos en febrero, con un aumento de 1,9 puntos (un 1,7%)...
La herramienta online Enerlácteo permite tomar medidas sobre el gasto energético en granjas de leche
Con el objetivo de aumentar la eficiencia en el uso de la energía de las explotaciones lecheras, el Itacyl ha desarrollado y puesto a disposición de los profesionales del sector, la herramienta online ‘Enerlácteo’. Se trata de un autodiagnóstico de la...
Los viajes de la leche: un tercio de la producción no se transforma en la región que se produce
La leche no es un elemento estático. No se transforma normalmente en la misma zona en la que se produce. Y no se trata precisamente de una cuestión baladí. Los costes de transporte tienen una repercusión muy significativa en los...
Denuncian la ‘tormenta perfecta’: producir leche para perder dinero
“Somos el eslabón que lo está perdiendo todo, mientras que la industria y la distribución ganan lo mismo o más”. Con esa rotundidad han manifestado su desesperación los ganaderos lácteos de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos, ante una...
La Granja Lechera Experimental de Gayoso Castro (Lugo) servirá para prácticas académicas
A partir de hoy y a lo largo de este segundo cuatrimestre del curso académico, más de 500 alumnos del Campus Terra realizarán prácticas en la Granja Lechera Experimental que la Diputación de Lugo ha puesto en marcha en su...
Las emisiones de metano de vacas lecheras pueden reducirse un 20% con genética y alimentación
La selección genética puede reducir las emisiones de metano del ganado vacuno lechero en un 20% en diez años, según la investigación desarrollada por Neiker y la Universidad Politécnica de Madrid en el marco del proyecto Metalgen en el que...
Un proyecto muestra la rentabilidad de un sistema de vacuno de leche ecológico
Aspace e Intia han trabajado conjuntamente, a través de un proyecto piloto PDR, para desarrollar en la finca demostrativa de esta sociedad pública un sistema completo de producción de leche de vacuno ecológico, con el fin de demostrar que es...
Se alcanzan los 500 primeros servicios de acoplamiento de Conafe
Se ha alcanzado el acoplamiento 500 desde el inicio de la puesta en marcha del servicio de la Confederación de Asociaciones de Frisona Española (Conafe). A nivel general, se mantiene el balance entre acoplamientos previos y definitivos y poco a...
Agrupadas más de 2.000 demandas de ganaderos contra el ‘cártel de la leche’
La macrodemanda de ganaderos contra el ‘cártel de la leche’ continúa adelante, en lo que se prevé sea un procedimiento largo y complejo. Las industrias lácteas sancionadas interpusieron recursos frente a la resolución de la CNMC que están siendo tramitados...
