Berrenda en Negro
Raza rústica que presenta una cabeza de tamaño importante con desarrollo de sus cuernos, perfil recto o subcóncavo con badana manifiesta. Línea dorsolumbar recta así como la nalga. Profunda de costillas con predominio del tercio anterior como corresponde a una raza de trabajo.
Sistema de explotación extensiva con una buena interrelación con el hombre, aprovechamiento de pastos de alta y baja calidad, siendo una excelente linea maternal para el cruce industrial y la produccion de carne. Los animales destinados a cebo se explotan en condiciones intensivas.
Régimen intensivo con disposición de agua y forraje libre y el pienso suministrado en cantidades pequeñas reguladas por microchip, todo ello en centro de testaje.