Destacado crecimiento del sacrificio de ganado vacuno en Paraguay en el primer mes del año
Durante el primer mes del añ,o el sacrificio de ganado vacuno en Paraguay ha crecido en un 25,6%, según la Cámara Paraguaya de Carnes (CPC) hasta alcanzar las 169.793 cabezas, según publica Eurocarne.
Ante una mayor producción también se ha producido un mayor nivel de exportaciones, un 17,8% hasta completar 17.493 toneladas enviadas a 35 países por un valor estimado en 67 millones de dólares.
Chile sigue siendo un mercado fundamental para la carne de vacuno paraguaya abarcando el 35,9% del valor de lo exportado y 5.705 toneladas importadas en enero. Le siguen en relevancia mercados más lejanos como Rusia con 3.142 toneladas.
