La asistencia al mercado de Salamanca este lunes 7 de noviembre fue de 1.163 animales, de los que 574 fueron machos para cebadero, 549 hembras, 2 toros y 38 vacas

Sigue afectada la asistencia al mercado de los animal causada por las restricciones de la vacunación por lengua azul de la provincia de Salamanca y norte de Cáceres.

· En la mesa de vacuno de vida, se han repetido los precios. La discusión ha sido notable entre compradores y vendedores, y lejos de encontrar un acuerdo, el presidente de la mesa optó por no mover las cotizaciones respecto a la semana pasada (escuchar AQUÍ el analisis de la lonja de la semana anterior)

· En la mesa del vacuno de carne, todas las categorías han subido +0,02€/kg.. Salvo las vacas de primera, segunda, tercera y fábrica. Como en la semana pasada, en el bovino menor de 12 meses, los machos y las hembras han subido +0,02€/Kg., la ternera mayor de 12 meses (hasta 270Kg. y más de 270Kg.) en todas sus categorías ha subido +0,02€/Kg., los añojos también han subido +0,02€/Kg. y en misma proporción los erales. Los toros suben +0,02€/Kg., los novillos han subido +0,02€/Kg. y las vacas han subido en la categoría extra +0,03€/Kg. 

 Para ver todos los precios consulta nuestra LONJA DE SALAMANCA – AQUÍ

· En la mesa del cereal, se han repetido los precios en todas las categorías. Rusia ha solucionado la salida de barcos desde Ucrania hacia los puertos de Europa, aunque sigue la expectactiva y las cooperativas tenderán a subir precios de cara al final del año.

Por lo tanto, esta semana se repiten todos los precios con respecto a la semana pasada. Las cotizaciones son:

El trigo blando 363€/Tn., la cebada 348€/Tn., el centeno 337€/Tn. y la avena 346€/Tn. La cotización del maíz 355€/Tn. Con respecto a los forrajes, la alfalfa empacada cotiza a 300€/Tn y la paja (paquete grande) a 56€/Tn. La alfalfa empacada cerró su cotización.

Para saber más cotizaciones y las valoraciones de esta sesión de la lonja y del mercado, HAZ CLIC EN LA IMÁGEN PARA ESCUCHAR EL PODCAST: