Canadá exportó 1.059 toneladas de carne vacuna a la UE el año pasado, por un valor de 15,5 millones de dólares, de acuerdo con Statistics Canada. Eso es un aumento del 113% en volumen y un aumento del 98% en valor en comparación con 2017. Al mismo tiempo, las exportaciones europeas de carne vacuna a Canadá en 2018 aumentaron a 3.236 toneladas, un 12% más en volumen y un 22% en valor (18,9 millones de dólares) en comparación con el año anterior, según publica Eurocarne.

La Asociación de Ganaderos de Canadá (CCA por sus siglas en inglés) atribuye este crecimiento a una combinación de factores, pero principalmente al creciente número de productores que suministran más ganado apto para la UE y una importante demanda por parte de los países de la UE lo que les lleva a pensar en que puede ser un buen mercado a corto plazo.