Santander acogerá la segunda edición de Tardíu, el festival de quesos y bebidas artesanas de Cantabria
El evento, impulsado por Cantabria Quesera y Cantabria Brinda junto a la Oficina Agroalimentaria de CEOE CEPYME Cantabria, se celebrará...
La asociación Cantabria Quesera propone un recorrido sensorial por sus 17 obradores
A través de sus elaboraciones, las queserías son reflejo de la tradición y la riqueza paisajística y ganadera de la...
Este es el secreto gallego que explica el éxito de la tarta de queso más valorada de Madrid
·· Receta paso a paso para preparar la mejor tarta de queso en tu casa ·· La apuesta por el producto...
Grana Padano impulsa un estilo de vida saludable en Alimentaria 2026
Grana Padano participará en la Feria Alimentaria de Barcelona, que se celebrará del 23 al 26 de marzo de 2026,...
FROMAGO Cheese Experience 2026 presenta sus tres concursos profesionales
FROMAGO Cheese Experience 2026, el gran punto de encuentro del sector quesero en España, continúa avanzando en...
AIRA celebra un oro histórico para su queso Pambre
El queso Pambre, elaborado por Queixos de Galicia, se convierte en uno de los mejores del mundo en los World...
El suizo Le Gruyère AOP vuelve a conquistar el título al Mejor Queso del Mundo en los World Cheese Awards 2025
Los World Cheese Awards, premios a la exquisita excelencia, conquistan Suiza en su edición más multitudinaria La quesería Bergkäserei Vorderfultigen, la...
Una denominación de origen protegida gana La Cuña de Oro by TGT
La Cuña de Oro by TGT celebra su primera edición reconociendo la excelencia de la artesanía quesera española. El Queso...
Le Gruyère AOP suizo de Neuchâtel, elegido el mejor queso del mundo en el Mondial du Fromage de Tours, Francia
Le Gruyère AOP de Neuchâtel ha sido reconocido como el Mejor Queso del Mundo en el certamen internacional Mondial du...
¿Qué significa sostenibilidad en el mundo del queso?
Hablar de sostenibilidad se ha convertido en imperativo. Cada vez son más las personas que buscan vivir con conciencia, también...