La relación entre el desarrollo del ser humano y la introducción de carne en su dieta
En antropología suelen considerarse, como los grandes saltos evolutivos de la especie humana, el desarrollo de la capacidad de caminar...
Noticias Vacuno de Carne
Salamaq muestra la esencia y la modernidad del sector primario con un recinto lleno
A menos de una semana de que se abran las puertas de Salamaq 2018, el presidente de la Diputación de...
Un centenar de animales participan en el Concurso Nacional de Blonde de Aquitania
Dentro del marco de la XXX Exposición Internacional de Ganado Puro que se celebrará en el Recinto Ferial de Salamanca...
Convenio entre las asociaciones de raza y la Diputación de Salamanca para celebrar Salamaq
Ya avanzaba desde el principio el presidente de la Diputación de Salamanca, Javier Iglesias, que este es un año especial...
Provacuno aclara los tipos de carne de vacuno que se ofrecen en el mercado
La carne de vacuno es un alimento saludable en el marco de una dieta variada y equilibrada. Posee múltiples propiedades...
El grupo Bovigreen busca reducir la huella ambiental de la producción de carne
El Grupo Operativo Supraautonómico Bovigreen ha iniciado sus primeras reuniones para la definición de hitos y la puesta en marcha...
Un grupo investiga las emisiones de gases de efecto invernadero del vacuno de carne
Investigadores de Extremadura, Castilla-La Mancha y Comunidad de Madrid estudian técnicas para avanzar hacia la sostenibilidad del sistema productivo del...
La demanda de carne de vacuno en España cae un 8% en el primer trimestre del año
Según los datos ofrecidos por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación a través del Panel de Consumo Alimentario en...
La raza Blonde de Aquitania está presente en la Feria de Ganado de Piedrahíta (Ávila)
La Feria de Ganado de Piedrahíta (Ávila) se celebrará los días 25 y 26 de agosto. El sábado será la...
Ingestas recomendadas de carne de vacuno y evidencias científicas
Según los últimos datos del Panel de Consumo Alimentario, publicados por el Ministerio de Agricultura, España se sitúa en un...