China y Norteamérica son los principales destinos de la carne uruguaya
La República Popular China fue el primer destino, con 33% de las compras, de las exportaciones uruguayas de carne de vacuno, seguido por los países integrantes del North American Free Trade Agreement (NAFTA), que integran Estados Unidos, México y Canadá, con 23%; le sigue la Unión Europea con 21% e Israel con el 6%, según publica Eurocarne.
“La carne uruguaya es de alta calidad, saludable, con más vitaminas y sin hormonas ni colesterol. Uruguay es el único país capaz de contar con el historial de todo su ganado vacuno y de toda la carne que exporta”, asegura el Instituto Nacional de la Carne (INAC) de Uruguay.
