El censo de ganado vacuno de Estados Unidos creció un 2% en 2016
Estados Unidos cuenta a fecha de 1 de enero con 93,6 millones de cabezas de ganado vacuno, según los datos del USDA recogidos por Eurocarne, lo que supone un 2% más que en enero de 2016.
El número de vacas y novillas supera en un 3% a las de 2016 y se cifra en 40,6 millones mientras que el ganado destinado a la producción de carne alcanza los 31,2 millones, un 3% más.
En cuanto al número de terneros nacidos en 2016, la cifra se estima en 35,1 millones de animales, un 3% más.
