El censo de vacas nodrizas en España alcanza en 2016 su tope de la última década

El sector de las vacas nodrizas está en auge. Así lo muestran los datos oficiales del Ministerio de Agricultura, publicados en su página web y que desgranan los diferentes censos de ganado vacuno en función de las diferentes categorías de animales.

Particularmente llamativo resulta el hecho de las vacas nodrizas, que a inicios del presente año alcanza los 2.093.895 ejemplares. Se trata de la cantidad más alta de vacas nodrizas en la última década.

Esta categoría de animales entró en declive en 2007, llegando en 2013 a situarse cerca de la barrera psicológica de dos millones (2.000.451). Desde entonces, han sido tres años consecutivos de incrementos hasta llegar a la situación actual.

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