El estrés por calor aumenta el riesgo de cetosis en vacas lecheras
En el vacuno lechero, aproximadamente el 75% de la patología se da en el primer mes posparto, y entre el 30 y el 50% de las vacas presentan algún trastorno metabólico o infeccioso durante el periodo de transición1.
La concentración sanguínea de β-hidroxibutirato (βHBA), principal cuerpo cetónico en los rumiantes, refleja la gravedad y duración del balance energético negativo1,2, un importante factor en el desarrollo de patologías posparto1,3.
Un estudio reciente revela que en nuestro país la incidencia de cetosis en las granjas lecheras se sitúa en torno al 28,3%, aunque solo un 9% de las vacas muestran signos clínicos4. La identificación de los factores de riesgo (individuales y de explotación) puede resultar útil a la hora de definir las medidas de prevención oportunas. Los resultados del estudio, desarrollado por el IRTA en colaboración con Elanco Animal Health4, han puesto de manifiesto que el riesgo de padecer cetosis es hasta un 41% mayor en las vacas que paren en verano.
Este incremento en el riesgo de desarrollar cetosis es probablemente el resultado del aumento de las temperaturas en los meses de verano y un reflejo del impacto del estrés térmico (que se da con temperaturas superiores a los 25ºC) sobre la ingestión de materia seca y, en consecuencia, sobre el metabolismo y el balance energético de las vacas5.
Referencias:
- Leblanc S. 2010. Monitoring metabolic health of dairy cattle in the transition period. J Repro Dev; 56:S29-S35.
- Drackley JK. 1999. Biology of Dairy Cows During the transition Period: the Final Frontier? J Dairy Sci; 82: 2259-2273.
- Duffield TF, Lissemore KD, McBride BW, Leslie KE. 2009. Impact of hyperketonemia in early lactation dairy cows on health and production. J Dairy Sci; 92:571–580.
- Andreu-Vazquez C, Bach Ariza A. 2015. lncidencia de cetosis en granjas lecheras espanolas y factores de riesgo asociados. Boletfn Anembe; 109: 24-31.
- Baumgard LH, Rhoads RP. 2007. The effects of heat stress on production and its nutritional implications. Penn State Dairy Cattle Nutrition Workshop 2007; Nov 13-14: 29-38.