Después de aplazarse debido a la huelga de transportes, el Salón del Vacuno abrirá sus puertas 1 y 2 de abril en el Recinto Ferial de Salamanca.

Las asociaciones organizadoras son: LIMUCYL (Limusín Castilla y León), UCHAE (Unión de Charolés España), AEA (Asociación Angus España), Asociación Pro Salers, Asociación Nacional Fleckvieh-Simmental, ABACYL (Asociación Blonda Castilla y León) y la Asociación Nacional de Charolés.

Algunos de los representantes de las mismas en declaraciones para Vacuno de élite, han dado su opinión sobre el certamen y sobre novedades que podrán encontrar los visitantes que se acerquen estos días al ferial salmantino.

PAULINO SÁNCHEZ PRIETO

(Presidente de la Asociación SALERS)

“Es una feria pequeña, pero de gran importancia pues la mayor parte de los visitantes es gente profesional dedicada al sector ganadero. Es imprescindible para aquellos ganaderos que quieran adquirir animales reproductores.”

“Desde la Asociación Salers, presentamos un toro SALERS POLLED, genéticamente sin cuernos, el único toro Salers Polled de España homologado para inseminación. También se podrá ver un lote de vacas Salers con sus crías cruzadas con toro Charolés, para que los ganaderos puedan ver las excelentes crías que produce este cruce para cebadero.”

ALBERTO GALLEGO MURIEL

(Adjunto a la Dirección Técnica en LIMUCYL)

“El Salón del Vacuno es una feria asentada en el calendario ganadero y va en claro crecimiento”

“Presentamos 75 animales, domados y de todo Castilla y Léon. No hay novedades reseñables con respecto a la última edición celebrada. La idea es consolidar una amplia representación de ganaderos de toda la comunidad, para hacer de la feria un referente, no solo para la Asociación; si no también para todos los ganaderos nacionales”.

JACINTO RODRÍGUEZ SUÁREZ-BÁRCENA

(Director Técnico en UCHAE)

“Es un certamen cada vez más consolidado dentro del panorama del vacuno de raza pura en España. Con una participación cada año más intensa de nuestra asociación que este año presentara mas de 50 animales procedentes de ganaderías de todo el territorio nacional.

“UCHAE presenta más de 50 animales entre machos y hembras, todos ellos procedentes de ganaderías colaboradoras del programa de cría de la Raza y descendientes de animales con alto valor genético. UCHAE con el desarrollo del sistema IBOVAL y los diferentes mecanismos de selección basados en técnicas de análisis de genes de interés para la Raza presentara animales con unos excelentes índices en Facilidad de Parto y potencial cárnico para su utilización en mejora genética tanto en pureza como en cruce con otras razas”.

EL PROGRAMA DE ACTIVIDADES (Clic en la imagen para ampliar):