El sector vacuno estadounidense pide la cooperación de toda la cadena cárnica
Ante la situación que atraviesa Estados Unidos con motivo de la propagación del coronavirus entre su población, desde la NCBA, la asociación que agrupa a los ganaderos de vacuno del país, se ha emitido un comunicado con el que aseguran que hay un gran desafío y “todos los segmentos de la industria están trabajando estrechamente y deben continuar haciéndolo. La incertidumbre actual que enfrentan los productores de carne es compartida por toda la agricultura y todos los estadounidenses. Al trabajar juntos, superaremos estos obstáculos”, según publica Eurocarne.
Desde la organización aseguran que están trabajando con todos los eslabones de la industria cárnica de vacuno, desde ganaderos a los minoristas ya que cada uno de ellos “enfrenta desafíos únicos y muchas cargas compartidas. A medida que continuamos trabajando a través de esta crisis, debemos hacer todo lo que esté a nuestro alcance para proteger a todos los sectores del negocio para evitar que haya desabastecimiento mientras aseguramos que el ganado y la carne de vacuno continúen moviéndose de manera ordenada”.