La Asociación Aragonesa de Ganaderos de Bovinos de Raza Pirenaica (ASAPI) ha lanzado la página web de Roya Pirenaica, una marca de carne de vacuno Pirenaico de raza certificada 100% autóctona. Como puede leerse en la propia web, se trata de una seña de identidad cultural que reúne valores ligados al territorio, la conservación del medio rural y la sostenibilidad.

En la página web de Roya Pirenaica se aporta información sobre la crianza del ganado de raza Pirenaica, que pasta en los campos aragoneses y tradicionalmente pertenece a pequeñas explotaciones familiares; se detallan las características de la carne, que se describe como saludable, tierna, de poco contenido en grasa, alta concentración de nutrientes y de sabor intenso; y se puede acceder a un pequeño directorio con puntos de venta y restaurantes en los que se puede adquirir o degustar la carne de raza Pirenaica.

La raza Pirenaica es una raza bovina autóctona que debe su nombre al área geográfica de procedencia y asentamiento actual: el Pirineo Occidental. Es una raza muy arraigada en las tradiciones y costumbres del pueblo vasco, especialmente en Navarra, aunque también es importante en la Comunidad Autónoma Vasca y en Huesca.