El sello ‘Xata Roxa’ incrementa en más de un 5% sus ventas en el pasado año
La marca de calidad de carne de vacuno ‘Xata Roxa’, bajo la que se comercializa la carne de los animales procedentes de la Asociación de Criadores de Raza Asturiana de los Valles, consiguió en 2015 incrementar las ventas de este producto en un 5,5% hasta completar las 1.500 toneladas, según publica Eurocarne.
Del total comercializado, la mayoría se queda en el Principado, donde se compró un 18% más que en 2014. Portugal ha sido el primer destino fuera de España para esta carne donde ha llegado en 2015, además de Alemania y Holanda. Para los próximos meses se espera que inicie las ventas en Italia.