Lácteos queso, leche, mantequilla

Fonterra 6 de Septiembre de 2022, un +4,9% de subida en el precio de los lácteos

En la sesión 315 de hoy 6 de septiembre, el Global Dairy Trade registró una subida del +4,9% en los precios de los lácteos después de varias semanas bajando

El índice del Global Dairy Trade (GDT), en el que se registran los precios de todos los productos importantes del mercado mundial, se sitúa en 4.007 dólares estadounidenses por Tn. (3.768$/tn fue el precio de la anterior sesión)

Principales productos

    • Leche entera en polvo. Descenso del +5,1% para situarse en 3.610 dólares frente a los 3.417$ de la anterior sesión.

    • Leche desnatada en polvo. Subida del +1,5%, que sitúa el precio en los 3.575$ prácticamente lo mismo de finales de Agosto.

    • Mantequilla. Subida del +3,3%, que deja su cotización en los 5.369 dólares frente a los 5.204$ de la anterior sesión.

    • Queso Cheddar. Subida del +1,0% situándose en los 5.046 dólares frente a los 5.005 $ de la anterior sesión.

Las producciones comercializadas han bajado con respecto a la sesión anterior, de 30.326 TM a 27.127 TM

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