En la sesión 379 del 6 de mayo, el Global Dairy Trade registra una subida del +4,6% en su índice para los precios de los lácteos 

El índice del Global Dairy Trade (GDT), en el que se registran los precios de todos los productos importantes del mercado mundial, baja con respecto a la anterior subasta y se sitúa en 4.516 dólares estadounidenses por Tn. – Como Precio promedio de ganancia (acceder a la anterior sesión)

Principales productos

• • Leche entera en polvo. Subida importante del +6,2% para situarse en 4.374 dólares frente a los 4.171 dólares de la anterior sesión

  • Leche desnatada en polvo. leve subida del +0,5% para situarse en 2.828 dólares frente a los 2.795 dólares de la anterior sesión

  • Mantequilla. Subida del +3,8%, cotizando a 7.992 dólares frente a los 7.679 dólares de la anterior sesión

  • Queso Cheddar. Extraordinaria subida del +12,0%, cotizando a 5.519 dólares frente a los 4.923 dólares de la anterior sesión

La cantidad comercializada ha sido de 16.714 TM., lo que implica una mínima bajada con respecto a finales de abril que fue de 16.718 TM.

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