La Escuela de Preparadores CONAFE 2023 celebra su 17ª edición en Colunga (Asturias) del 3 al 8 de julio

Ayer comenzó la Escuela de Preparadores CONAFE 2023, que se celebra un año más en el I.E.S. de Luces ubicado en la localidad de Colunga (Asturias) y que ya alcanza su 17ª edición, tras completar en apenas unos días todas las plazas disponibles para un total de 31 jóvenes ganaderos.

La formación está destinada para alumnos entre 12 y 25 años de edad y se imparte entre el lunes 3 y el sábado 8 de julio, extendiendo la formación un día más, hasta el mismo sábado, de lo habitual en ediciones anteriores.

El programa de actividades ya está disponible. De modo que tras la bienvenida a los participantes que llevará a cabo Marisol Martínez, directora del I.E.S. de Luces junto a Santiago Mato, director de la Escuela de Preparadores de CONAFE, a las 10:30 horas, se realizará la entrega de documentación y registro en las habitaciones, seguida de la formación de los grupos de trabajo y adjudicación de los animales antes de la comida en el propio instituto.

Durante los seis días que dura el programa, los participantes de la Escuela de Preparadores recibirán formación y realizarán prácticas sobre amarre de animales, encamado, alimentación, lavado, doma y paseo, ordeño, pelado, podología, bienestar de las vacas, manejo y juzgamiento de los animales en la pista de competición, genética, genómica y morfología de la vaca frisona, entre otros temas.

Además del diploma de aprovechamiento que reciben todos los participantes, se establecen premios para los mejores grupos de la Escuela, y mejores preparadores y manejadores del concurso en diferentes categorías. A diferencia de ediciones anteriores, cuando se celebraba los viernes, el concurso de Manejadores y Preparadores de este 2023 se celebrará durante la mañana del sábado 8.

El director de la Escuela de Preparadores será Santiago Mato, mientras que los coordinadores serán César Díaz y Ángel Amandi y los profesores serán Javier Álvarez, Bonet Cid, Miguel Expósito, Germán Fernández y Mattia Motta.

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Por la escuela han pasado más de 300 alumnos, hoy profesionales del sector

La Escuela de Preparadores es una actividad de formación ganadera que organiza la Confederación Nacional de Frisona Española (CONAFE) con la colaboración de ASCOLAF, Asociación Asturiana de Control Lechero de la Raza Frisona, del IES de Luces, y que cuenta con el patrocinio del Servicio de Podología Pura, de ASA (Asturiana de Servicios Agropecuarios) y de la Fundación Caja Rural de Asturias. Por la Escuela de Preparadores de CONAFE han pasado más de 300 alumnos y alumnas, muchos de los cuales son hoy profesionales en el sector ganadero con vacas frisonas, bien en sus explotaciones familiares, tomando el relevo en muchas ocasiones de sus padres, o bien como profesionales en la preparación de animales para concursos.

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