La feria ganadera SOMMET DE L’ÉLEVAGE (CUMBRE DE LA GANADERÍA), primera cita europea de los profesionales de la ganadería, confirma hoy su próxima edición, que se celebrará los días 7, 8 y 9 de octubre en
Clermont-Ferrand, Francia.
Aunque siguen muy alerta, los organizadores constatan que, estas últimas semanas, la situación sanitaria evoluciona de manera favorable en Francia. Por tanto, el SOMMET DE L’ÉLEVAGE no peligra y su celebración sigue
prevista en las fechas iniciales.
«Actualmente estamos trabajando mano a mano con los poderes públicos en cuanto a las medidas que implementar para garantizar la salud y la seguridad de todos los participantes», precisa Fabrice Berthon, Comisario
General de la feria. «A día de hoy, las condiciones no son definitivas. Se las comunicaremos lo antes posible a todos nuestros expositores y al conjunto de nuestros visitantes».
Con cerca del 90 % de los expositores inscritos hasta la fecha, los organizadores confían en que ésta será una hermosa edición, a pesar del delicado contexto sanitario. «El SOMMET va a ser una de las pocas ferias
profesionales agrícolas que se celebren este año en Europa. Por eso, desde el final del confinamiento, cada día registramos más solicitudes de inscripción por parte de nuevos expositores».
Otro motivo de satisfacción para los organizadores es la recuperación económica del sector agrícola. «Aunque algunos sectores de la ganadería se han visto afectados por la pandemia (en particular el sector quesero), este
año, tras dos años de sequía y de déficit de forrajes, el inicio de la cosecha de forrajes ofrece buenos auspicios. Eso nos permite predecir un contexto económico bastante favorable y propicio para los negocios en otoño».
La única incertidumbre sigue siendo la presencia de visitantes internacionales en esta edición del SOMMET. Recordemos que, con más de 4.800 visitantes extranjeros procedentes de 90 países en 2019, el SOMMET
DE L’ÉLEVAGE se asienta un poco más cada año en el escenario internacional de las principales ferias del mundo dedicadas a las producciones animales.
Sin embargo, los organizadores no pierden la esperanza de que el verano sea favorable y que se reanude la libre circulación entre todos los países y en particular dentro de Europa, lugar de origen de la gran mayoría de
nuestros visitantes.
«En resumen, si se cumplen todas las condiciones, esperamos poder recibir a numerosos visitantes y expositores para esta 29ª edición, que será, a pesar de todo, un tanto especial», concluye Fabrice Berthon.

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