La historia de la leche condensada gallega que triunfa en Europa y Oriente Medio
La historia de la fábrica de Pontecesures (Pontevedra) comenzó en agosto de 1939. Fue una fábrica que fundó la compañía Ilepsa, que es el acrónimo de Industrias Lácteas Penínsulares, una sociedad que pertenece a Nestlé. Es la segunda fábrica más antigua de Nestlé en España, afirma David Coré, director de la planta, en una entrevista con La Voz de Galicia.
“Y siempre estuvo dedicada a la producción de leche condensada y productos similares. En el año 1983 se centralizó toda la fabricación de leche condensada La Lechera en Pontecesures. El último hito así importante fue en el 2012, cuando Nestlé decidió concentrar toda la producción de leche condensada de la zona Europa, Oriente Medio y Norte de África. Seguimos siendo la única fábrica y nos va muy bien porque no hemos parado de crecer”, señala.