Los datos ofrecidos por el Ministerio de Economía, Industria y Competitividad a través del Estacom del ICEX muestran cómo el valor de las exportaciones cárnicas españolas sigue creciendo. Durante el primer semestre del año nuestro país ha exportado carnes y productos cárnicos por un valor estimado en 3.140 millones de euros, cifra que supone un 14,2% más que la alcanzada durante el mismo periodo de 2016, según publica Eurocarne.

Por productos, las ventas de carne de vacuno, tanto fresca como refrigerada han supuesto unos ingresos de 322,08 millones de euros, un 6,3% más, para un total de 87.421 toneladas, un 4,7% más. Los principales importadores han sido países europeos como Portugal con 32.696 toneladas y mucho más lejos le siguen Países bajos con 10.451 toneladas, Francia con 10.207 toneladas e Italia con 10.157 toneladas.

Las ventas de despojos y subproductos de vacuno en el primer semestre ha alcanzado un valor de 19,95 millones de euros, un 47,3% más, para un total de 10.638 toneladas exportadas, un 14% más. Aquí cabe destacar como China-Hong Kong y China están comprando cada día más este producto de nuestro país por lo que de llegar a autorizarse la venta de carne de vacuno podrían ser un gran destino.