LONJA y Mercado de Salamanca 11 de Julio, estabilidad en el vacuno y caídas en el cereal
En la sesión del Mercado de Salamanca de este lunes 11 de Julio la asistencia ha sido de 1.939 animales, con 15 toros y 161 vacas para sacrificio
Una nueva jornada con cierto ánimo y buena presencialidad, manteniéndose una relativa estabilidad en las mesas de vacuno con respecto a la sesión anterior (clic para acceder)
En la mesa de vacuno de vida nuevamente se volvió a la repetición.
En la mesa de vacuno de carne, vuelven a subir las terneras +0,03€/kg. Vacas y toros extra subieron +0,01€/Kg.
Con respecto a la mesa de cereal, se han dado importantes bajadas como en la avena, que regresó a la cotización con -37€/Tn. respecto a su última cotización. El centeno, al igual que la avena, baja -38€/Tn. La cebada baja -15€/Tn. y el maíz baja -10€/Tn.
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