El informe publicado con periodicidad mensual por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) deja algunos datos interesantes para conocer la situación en la que se encuentra actualmente el sector lácteo. Uno de ellos es el destino de la leche vendida por los productores. Así, en el pasado mes de marzo, el 31,3% de la leche se vendió a otras comunidades autónomas diferentes a industrias ubicadas en otras regiones en las que se produjo.

También se pueden encontrar estos datos por comunidades autónomas. En el caso de las regiones más productoras, destacan dos que venden una gran parte de su producción fuera de sus límites. Así, los ganaderos catalanes venden hasta el 43,5% de la leche a industrias de otras regiones, mientras que en Cantabria sobrepasa la mitad al llegar al 52,6%. En el lado contrario, destacan los casos de Asturias, que únicamente vende el 14,1% fuera, y sobre todo Andalucía, con el 1,7%. Cercanos a la media nacional se encuentran Galicia (33,6%) y Castilla y León (21,5%).