Misión de inspección para verificar la calidad de la carne importada a la UE desde Estados Unidos
La Comisión Europea, a través de la Oficina Veterinaria y Alimentaria (FVO por sus siglas en inglés), llevó a cabo entre abril y mayo de este año, una misión de inspección para verificar la aplicación de las condiciones para la certificación de la calidad de la carne que la UE importa desde EE.UU. Este comercio está gestionado por una serie de cuotas referentes a la cantidad que se puede importar, según publica Eurocarne.
En líneas generales, los sistemas de control de la producción de carne de vacuno, tal como están planteados e implementados, ofrecen garantías adecuadas para la certificación de carne de vacuno de alta calidad para luego ser exportada a la Unión Europea.
