Responsables de la cadena cárnica argentina señalan el momento que atraviesan debido a la evolución de la Covid-19 en la Unión Europea, que ha ocasionado el cierre de la restauración y hostelería donde el país vendía buena parte de sus carnes, según recoge Eurocarne.

“Debido al impacto de la pandemia, los mercados de exportación han reducido muchas de sus compras y están extremadamente restringidos”, dijo Mario Ravettino, presidente del consorcio ABC de exportadores de carne argentinos, que representa a la industria cárnica exportadora de Argentina. Ravettino dijo que las exportaciones de carne vacuna de marzo a China cayeron a aproximadamente el 15% de los niveles observados a fines de 2019, cuando el país sudamericano enviaba alrededor de 50.000 toneladas cada mes para satisfacer la demanda de los consumidores.