Origen España pone de manifiesto el papel de las figuras de calidad en el desarrollo rural
El pasado 25 de abril, el municipio de Olite, en el corazón de la D.O. Navarra, recibió a numerosos representantes...
La raza Blonde de Aquitania estará presente en la Feria de los Pedroches
Una nueva cita ganadera converge a las mejores ganaderías del sur peninsular en Pozoblanco (Córdoba), en su XXVII Feria del...
La IGP Ternera Gallega presume de valores de sostenibilidad y medio ambiente
Detrás de un sello de Indicación Geográfica Protegida, como el de las IGP Ternasco de Aragón y Ternera Gallega, se...
Ternera Gallega y Buey Gallego ponen en valor los cortes alternativos en Salón de Gourmets
La IGP Ternera Gallega y la IGP Vaca Gallega/Buey Gallego regresan al Salón Gourmets con un stand propio en el...
El ministro Planas subraya el valor de las figuras de calidad como instrumento de desarrollo
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha inaugurado hoy la XXXIII edición del Salón Gourmets, la Feria...
La cooperativa CLUN llega con Leche Únicla al Salón de Gourmets 2019
Cooperativas Lácteas Unidas (CLUN) acude un año más a la cita del Salón Gourmets, que celebra su 33ª edición hasta...
Aumenta entre los consumidores la demanda de leche con sello ecológico
Los consumidores se preocupan cada vez más de su salud. Tomar alimentos beneficiosos para el organismo se está convirtiendo en...
Comienzan a comercializar carne de añojo criados sin antimicrobianos
Carrefour lanza en España carne de añojo criada sin tratamientos antibióticos, dentro de la estrategia que tiene como objetivo convertir...
#sábadocanalla: En manos de los carniceros
Antes de nada, que quede una cosa muy clara. Desde este humilde rincón sabatino no somos sospechosos de no exigir...
La Cooperativa d’Ivars ya dispone de carne de ternera con certificación GlobalGAP
Durante la primera quincena del mes de marzo se han certificado con el sello GlobalGAP las primeras granjas de ganado...