La Finca Jiménez Barbero amplía capacidad con nuevas instalaciones en Toledo
La Finca crece en 2017 y lo hace con unas nuevas instalaciones para producir carne roja de vacas de 6...
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Productores de vacuno de raza autóctona Sayaguesa, que se encuentra en peligro de extinción, se han unido para promover un...
Un estudio realizado por el Laboratorio Interprofesional Gallego de Análisis de Leche (Ligal) y por el equipo de investigación Invegasa...
El Consejo de Ministros ha aprobado, a propuesta del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, un Real...
Apoyar al sector primario y al mundo rural, promover la salud a través de la nutrición y los hábitos de...
Tanta exposición a programas televisivos de cocina lleva al espectador a plantearse cuestiones elementales. Desde el tamaño, la forma y...
Javier Rodríguez Ponte, conocido como Taky y chef del Grupo Nove, ha sido el encargado de mostrar los usos culinarios...
Vuelve a Barcelona el concurso más esperado para los amantes del queso suizo en España. Después del gran éxito alcanzado...
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) de la Ternera Asturiana cumple 15 años sin dejar de crecer y con las miras...
El Grupo de Investigación en Química Analítica aplicada a Medioambiente, Alimentos y Fármacos (GQAA-MAF) de la Universidad Rey Juan Carlos...