Cecina de León estrena reglamento para blindar su calidad y atraer más empresas
Nuevo reglamento para blindar la calidad del producto más señero de la despensa autóctona. La IGP Cecina de León modifica...
La UE parece dispuesta a ampliar la cuota de carne sin hormonas de Estados Unidos
Los Estados miembros de la UE están a punto de iniciar las negociaciones con Estados Unidos para que más carne...
El Ministerio y las comunidades autónomas ya abordan las negociaciones de la PAC
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha presidido las reuniones del Consejo Consultivo de Política Agrícola para...
Cantabria aboga por una PAC que incida en la defensa de las explotaciones familiares
El consejero de Medio Rural, Pesca y Alimentación de Cantabria, Jesús Oria, ha abogado por la necesidad de un modelo...
Cocinar la carne en los dos primeros días tras su compra es el mejor truco ‘antidesperdicio’
La lucha contra el desperdicio de alimentos va por buen camino. Según los último datos ofrecidos por el Ministerio de...
La UE estima que la producción de carne de vacuno crecerá por encima de lo previsto
La producción de carne en la UE está creciendo “más de lo previsto”, según el último informe de perspectivas a...
La carne de vacuno y el consumidor: en busca de un criterio de confianza
Una semana más, Provacuno analiza el comportamiento del consumidor español en la carnicería o el supermercado a la hora de...
Anice elabora la Guía de Etiquetado para la Industria Cárnica adaptada al sector
El Reglamento 1169/2011, sobre información alimentaria al consumidor, establece el marco legal sobre el etiquetado de los alimentos desde su...
El aspecto del corte es el principal argumento para la compra de carne de vacuno
Los consumidores españoles elegimos la carne de vacuno que queremos comprar a través del sentido de la vista. Este es...
El ministro Planas aboga por mantener los fondos PAC para productores españoles
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha inaugurado hoy una jornada sobre el presente y el futuro...