La producción y el consumo de carne de vacuno caerá en Europa en la próxima década
La producción de carne de vacuno en la Unión Europea caerá un 8% en el periodo de 2020 a 2030,...
Provacuno hará promoción en Japón, Vietnam, Emiratos Árabes Unidos y Arabia Saudí
La Interprofesional de la Carne de Vacuno de España (Provacuno) obtiene la aprobación de la Unión Europea para ejecutar ‘What...
Japón como destino de valor para las exportaciones españolas de carne de vacuno y quesos
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, se ha reunido con el nuevo embajador de Japón, Kenji Hiramatsu,...
La internacionalización es el eje de crecimiento de la industria cárnica española
El Grupo de Internacionalización de ANICE se ha reunido para analizar la situación de la industria cárnica en los mercados...
Un estudio científico confirma las propiedades de la cecina de León
Carlos Barreiro, investigador del Instituto de Biotecnología (INBIOTEC) de la Universidad de León (ULE) y director científico del estudio sobre...
Asoprovac cree que la prórroga de la PAC en 2021 y 2022 perjudica al vacuno de carne
La asociación Asoprovac ha emitido un comunicado en el que asegura que el Real Decreto recientemente publicado con el que...
El Grupo Dehesa Grande cierra 2020 con una facturación de 37 millones de euros
Dehesa Grande, cooperativa salmantina referente en el sector de vacuno de carne ha alcanzado en 2020 una facturación total del...
La Asociación Frisona de Cantabria trabaja en un sello de calidad para la carne
La Asociación Frisona de Cantabria (AFCA) quiere impulsar un sello de calidad para la carne de esta raza y así...
‘Carnes con estilo’ consigue aumentar el reconocimiento del sello IGP en España
Las IGP Ternera Gallega y Ternasco de Aragón ponen punto final al programa de promoción europeo que iniciaron hace tres...
Comienzan a consolidarse los incrementos de precios en el vacuno de carne
Nueva semana con subidas en el mercado de vacuno, aunque más amplias y firmes en los machos por la reducción...