Piden una regulación europea para la recuperación del vacuno de carne
El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la Junta de Castilla y León, Jesús Julio Carnero, ha participado...
Asoprovac reivindica los estándares europeos sobre bienestar animal
La Asociación Española de Productores de Vacuno de Carne (Provacuno) lanza un segundo reportaje sobre la regulación europea de bienestar...
Íñigo Urrechu: “La carne de vacuno es un alimento imprescindible en la Dieta Mediterránea”
Íñigo Urrechu es uno de esos chefs que hacen gala de usar los mejores productos, ligados al origen y esfuerzo...
La raza Casina capea los malos precios
Un convenio de los ganaderos de Asturiana de la Montaña con un cebadero de Toledo, permitirá vender 1.500 animales. Y si...
Provacuno presenta el Código de Buenas Prácticas Medioambientales del Vacuno de Carne
El sector de la carne de vacuno de España, al que los últimos datos del inventario del Ministerio de Transición...
El ministro Planas afirma que la ganadería extensiva tiene un gran encaje en la PAC
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, y la ministra de Agricultura de Portugal, Maria do Céu Antunes...
Las empresas cárnicas se lanzan a la digitalización como mejora competitiva
El Grupo de Digitalización de la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice) ha celebrado un nuevo...
La producción mundial de carne de vacuno subirá un 2% en 2021
La producción mundial de carne de vacuno subirá un 2% el año que viene debido a la mejora de la...
El nuevo estado de alarma afectará al consumo interno de carne de vacuno
Las cotizaciones en vacuno registraron subidas y repeticiones en las lonjas y mercados nacionales, pero la tendencia ha sido muy...
La industria cárnica es optimista y mantiene inversiones a pesar de la pandemia
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice) y la banca cooperativa Cajamar presentan los resultados de...