La carne de vacuno es una fuente importante de ácido fólico
La carne de vacuno es una de las fuentes más importantes de ácido fólico o vitamina B9, un nutriente necesario...
Provacuno llevó a Alimentaria las excelencias de la carne de vacuno española
La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno (Provacuno) acudió por primera vez desde su constitución a la feria Alimentaria...
#sábadocanalla: Los consumidores, siempre de nuestra parte
“Son blancas, vienen en botella o envase de cartón, se beben… y ya. Ahí acaban las similitudes entre la leche...
La OCU señala que las bebidas vegetales no son sustitutivas de la leche
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha realizado un estudio a través de laboratorios independientes mediante el que ha...
Los cinco factores que hacen que la carne española de vacuno sepa tan bien
La extraordinaria calidad de las producciones cárnicas españolas se percibe, entre otros muchos aspectos, en el gran sabor tan característico...
#sábadocanalla: No más confusiones en los lineales
Desde este púlpito que ocupamos los sábados los de VACUNO DE ÉLITE nos gusta pontificar sobre muchas cosas. Una de...
La interprofesional Provacuno acude a la feria Alimentaria por primera vez
La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno (Provacuno) acudirá por primera vez desde su constitución a la feria Alimentaria...
La carne y sus aminoácidos son energía para afrontar el día a día
El ritmo de vida de gran parte de la población en la actualidad es frenético. El desgaste físico marca el...
Así consumimos carne de vacuno en España
La carne de vacuno es una de las grandes piedras culinarias de la gastronomía española. Forma parte desde tiempo inmemorial...
La carne de vacuno es un alimento saludable en el marco de una dieta variada y equilibrada
La Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria (Semergen) ha presentado la guía ‘Importancia de la carne de vacuno en...