La digitalización y la automatización como base de la industria cárnica 4.0
Eurocarne acaba de celebrar la primera de las Jornadas meaTIC, patrocinada por Meat Attraction, en las que busca acercar a...
Un trabajo sobre producción lechera recibe premio al mejor artículo de divulgación
Un trabajo de la veterinaria Izaro Zubiria Ibarguren, titulado ‘Esnea ekoizteko, bertako ala kanpoko proteina erabili?’ (‘¿Utilización de proteína local...
Llega al mercado español la primera leche que integra bífidus activos
Central Lechera Asturiana, consciente de la importancia de los productos 100% naturales y de los beneficios de los bífidus en...
El grupo Eurogenomics lanza un nuevo chip de genotipado al mercado
A partir de abril de 2019 el consorcio EuroGenomics ha comenzado a utilizar el chip EuroGMD. El nuevo chip es...
Un estudio identifica el pastoreo como mejor regulador de la biodiversidad
La población mundial superará los 11.000 millones de habitantes en 2100. Este incremento de la población irá ligado a un...
GoDehesa implantará el manejo holístico para incrementar la rentabilidad
Un total de 2.900 hectáreas bajo manejo holístico y un protocolo de implementación de la norma de calidad GoDehesa en...
La digitalización del mundo rural
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha participado en la jornada sobre digitalización del sector agroalimentario y...
Premiado internacionalmente un estudio español sobre la fiebre del Valle del Rift
La Royal Entomological Society ha anunciado el mejor artículo publicado durante el período 2017/2018. Se trata del trabajo ‘Rift Valley...
De las aguas residuales a las resistencias antimicrobianas
Un estudio internacional dirigido por la Universidad Técnica de Dinamarca, con la participación de la investigadora del programa de Sanidad...
Excedentes hortícolas para mejorar el perfil nutricional de la carne de vacuno
El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) ha iniciado un nuevo proyecto sobre cómo incorporar los excedentes...