¿Cómo incrementar el porcentaje de grasa en la leche?
ARTÍCULO PREMIUM -¿Cómo incrementar el porcentaje de grasa en la leche? El extracto quesero, es decir, aquella parte del coloide que...
Fonterra 7 de mayo de 2024, subida del +1,8% en el índice del precio de los lácteos
En la sesión 355 del 7 de mayo, el Global Dairy Trade registra una subida del +1,8% en su índice...
El índice de precios de los alimentos de la FAO sube ligeramente en abril, debido principalmente al aumento de los precios mundiales de la carne
El índice de precios de los alimentos de la FAO* se situó en abril de 2024 en 119,1 puntos, es decir, 0,3 puntos...
El precio medio de la leche cruda bajó en marzo hasta los 0,511€/litro
La Subdirección General de Producciones Ganaderas y Cinegéticas, dependiente de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios del
Friesland Campiña, precio garantizado en granja de 47,25€ para mayo
En mayo, el precio garantizado de Friesland Campiña para la leche de granja aumentará en 0,50 euros,...
Ya se conocen los GANADORES del Desafío Frisona VIII
La octava edición del Desafío Frisona que se ha desarrollado a nivel nacional, ha contado con la participación de ganaderías...
El estrés oxidativo, ¿podemos disminuir sus efectos?
ARTÍCULO PREMIUM: EL ESTRÉS OXIDATIVO, ¿PODEMOS DISMINUIR SUS EFECTOS? Autor: Eva Rodríguez Ribeiro - Technical Support Manager España y Portugal (Phileo-Lesaffre)
Fonterra 16 de abril de 2024, subida del +0,1% en el índice del precio de los lácteos
En la sesión 354 del 16 de abril, el Global Dairy Trade registra una subida del +0,1% en su índice...
El sector del vacuno lechero ¿en peligro de extinción?
Desde la Euroepan Milk Board (EMB) se ha tenido una visión concreta sobre la evolución de los...
El sector del vacuno de leche europeo visita Euskadi buscando las mejores técnicas de desarrollo sostenible
Del 9 al 12 de abril, los 14 países europeos participantes en el proyecto Resilience For Dairy (R4D) se reúnen...