El aumento en la producción de leche de vaca se modera en junio
El mes de junio ha servido para moderar el incremento en la producción de leche de vaca en España que...
El Ministerio destaca la creciente vocación de internacionalización del vacuno de carne y leche
Se celebró hace unas semanas la ‘Jornada de reflexión sobre la necesidad de la ordenación sectorial del vacuno’, auspiciada por...
Los bajos precios impiden el crecimiento de las explotaciones lácteas
En 571 explotaciones de vacuno de leche de Castilla y León, de las 1.400 existentes en la actualidad, no se...
Seguridad alimentaria de la carne de vacuno, desde la ‘granja a la mesa’
La trazabilidad fundamenta su reglamentación en el Real Decreto 1980/1998 y las características de cada animal (sexo, edad, explotación de...
Dehesa Grande ya cuenta con nuevo cebadero y un centro de tipificación
Dehesa Grande, cooperativa salamantina de vacuno de ternera, ha inaugurado su nuevo cebadero y centro de tipificación ubicado en Peralejos...
El 60% de las explotaciones lácteas de la Cornisa Cantábrica aún mantiene parte de pastoreo
Un informe en el que participó el Centro de Investigaciones Agrarias de Mabegondo ha analizado los cultivos forrajeros utilizados en...
Provacuno prepara un Plan Estratégico de Carne de Vacuno 2018-2022
La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno (Provacuno) convoca a empresas de cara a la presentación de propuestas para...
Se recupera el censo de vacas lecheras en el inicio del segundo semestre
La evolución del censo de vacuno lechero muestra una sorprendente recuperación tras unos meses de descensos. En el mes de...
Las industrias lácteas recogieron un 2,13% más de leche en abril
Las empresas lácteas recogieron 603.600 toneladas de leche en las explotaciones ganaderas y centros de recogida con vistas a su...
Valle de Odieta presentará a la Junta su proyecto de macrovaquería este verano
La cooperativa de origen navarro Valle de Odieta prevé presentar a la Junta de Castill y León, antes de que...