Fleur Burguer 5000, es el nombre de esta hamburguesa que está en el libro Guinness y que puedes encontrar en el casino Mandalay Bay, situado en la ciudad de Las Vegas. Su precio es de 5.000$, que al cambio son unos 4.000€. Al alcance de pocos desde luego, pero si te gustan los casinos y además eres de darte buenos caprichos ‘vacunos’, aquí tienes una buen opción. Aunque su precio final tiene su ‘truco’.
La carne de la Fleur Burguer es de buey Kobe (del auténtico), con una buena cantidad de foie francés y trufas negras laminadas y en salsa. De esta forma, la hamburguesa no llegaría a la cifra de su precio final, pero el acompañamiento que lleva consigue alzar el plato hasta los tres ceros con lujo absoluto.
Y es que para pasar cada bocado sublime y hedonista de la FB5000, nada mejor que afinar la retronasal con uno de los vinos más emblemáticos del mundo, el Petrus, -en este caso de la añada de 1995. Si además el vino va en una de las copas del italiano Brunello Ichendorf, los quilates de esta comida suben como la espuma. Ni que decir tiene, que aquí en España contamos con carne de vacuno y elaboraciones de hamburguesas gourmet, que nada tienen que envidiar a este carísimo ejemplar americano.

Fuentes: (www.robbreport.es y www.mandalaybay.com)