La Asociación Española de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de la Raza Asturiana de los Valles (Aseava) celebra el Concurso Morfológico Nacional entre los días 27 y 30 de abril en la localidad asturiana de Cangas del Narcea, según recoge Feagas.

Según las previsiones, participarán en el Concurso 51 machos y 320 hembras pertenecientes a 134 ganaderos diferentes.

Las categorías premiadas son las siguientes:

– Mejor Establo

– Mejor Criador

– Semental Gran Campeón y Campeón Reserva tipo normal

– Ternera-Novilla Gran Campeona y Campeona Reserva tipo normal

– Vaca Gran Campeona y Campeona Reserva tipo normal

– Semental Gran Campeón y Campeón Reserva tipo culón

– Ternera-Novilla Gran Campeona y Campeona Reserva tipo culón

– Vaca Gran Campeona y Campeona Reserva tipo culón

Los animales entrarán en el recinto el jueves 27 y las tareas de calificación comenzarán el viernes 28 y terminarán el sábado 29. La entrega de premios tendrá lugar el domingo 30 a las 12.00 del mediodía, acto que se acompañará por el desfile de los campeones y que estará precedido por una degustación de carne de Asturiana de los Valles cecida por Xata Roxa.