Vacuno Leche
Inlac celebra su Asamblea General en plena campaña de fomento del consumo de leche
Inlac ha celebrado su Asamblea General, en la que se han repasado los principales proyectos que la Interprofesional Láctea ha llevado a cabo este año y el estado actual de los trabajos en marcha. Entre ellos, el programa europeo Di...
La OPL Ulega creará equipos especiales para negociar precios con cada empresa
La organización de productores lácteos Ulega, promovida en su día por el sindicato Unións Agrarias (UU.AA), ha anunciado la creación en el transcurso de un acto en Lugo para analizar la situación del mercado lácteo de “equipos de negociación por...
Una bebida nutritiva a partir de suero procedente de la fabricación de quesos
Integrantes de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ) de la Universidad Nacional de México (UNAM) desarrollaron una bebida basada en suero de leche (o lactosuero), deslactosada y adicionada con pulpa de fruta. El lactosuero es el desecho de...
La importancia de las rutinas de ordeño para la calidad de la leche
El pasado fin de semana se celebró un ‘fin de semana de la leche’ en el Mercado Nacional de Ganados ‘Jesús Collado Soto’ de Torrelavega. El gran objetivo de este evento era poner de manifiesto la importante labor de los...
El Gobierno de Cantabria y el sector se unen para fomentar el consumo de leche y productos lácteos
El Gobierno de Cantabria y el sector lácteo en Cantabria han acordado iniciar un plan de actividades para la promoción y fomento del consumo de leche y los productos lácteos, con el que se quiere incrementar el consumo en la...
Balance positivo de la 12º Escuela de Preparadores Conafe 2017
La decimosegunda Escuela de Preparadores de Conafe se celebró entre los día 3 al 7 de julio en las instalaciones del IES de Luces (Colunga) Asturias, instituto en donde se viene celebrando desde su inicio, en el año 2005. Esta iniciativa...
Llera McCutchen Brita se corona con el galardón de Gran Campeona de Vacas en Cantabria
El ejemplar Llera McCutchen Brita, de la ganadería Llera Her S.C., ha coronado sus éxitos con el título de Gran Campeona Regional de Vacas en el Concurso Regional de Ganado Vacuno Frisón Cantabria 17 – XXII Memorial José Ruiz Ruiz....
UPA estima una reducción de la producción de leche porque “las vacas están secas de calor”
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) calcula que las granjas de vacuno de leche han perdido entre un 2 y un 4% de su producción a consecuencia del estrés sufrido por las vacas por el calor. Este porcentaje...
La OPL denuncia que “no cuadran” los datos del Ministerio de más producción y menos vacas
La Organización de Productores de Leche (OPL) permanece a la espera de explicaciones lógicas por parte del Ministerio de Agricultura ante unas cifras que dicen “no se acercan para nada a la realidad”.Explican que los datos que ofrece el gobierno...
Seragro ya prepara las XV Jornadas Técnicas de Vacuno de Leche los días 9 y 10 de noviembre
Las Jornadas Técnicas de Vacuno de Leche de Seragro, que este año alcanzan su decimoquinta edición, se celebrarán los días 9 y 10 de noviembre en su escenario habitual, el auditorio de la Facultad de Veterinaria de Lugo.El objetivo del...
