Vacuno Leche
El aumento de producción de abril incrementa la transformación de leche desnatada en polvo
Las industrias lácteas españolas incrementaron durante el pasado mes de abril la transformación de leche en productos con mucho tiempo de duración, como es la leche desnatada en polvo. Así se desprende de los datos publicados por el Ministerio de...
Celebrada la Asamblea Anual de Socios de la Asociación Frisona de Cantabria
El pasado viernes 16 de junio tuvo lugar en el Mercado Nacional de Ganados de Torrelavega la Asamblea General Ordinaria de Socios de la Asociación Frisona de Cantabria (AFCA), con la asistencia de algo más de 50 socios.Durante la Asamblea...
Badiola Atwood Koketa se corona como Vaca Gran Campeona de Asturias
El pasado fin de semana se celebró en el Recinto Ferial de Asturias Luis Adaro de Gijón, la trigésimo novena edición del Concurso Regional de la Raza Frisona de Asturias. En el mismo participaron 133 animales de 35 ganaderías asturianas....
La ganadería Llera Her triunfa en el Concurso de Frisona de Renedo (Cantabria)
Renedo acogió el concurso de raza frisona ‘San Antonio 2017’, organizado por el Ayuntamiento de Piélagos (Cantabria). El juez del concurso fue Bonet Cid, de Lugo, quien repitió en varias ocasiones la gran calidad de los animales que pasaron por...
Lenta y continua tendencia al descenso en el censo de vacas lecheras en España
La evolución del censo de vacuno lechero a largo plazo puede considerarse bastante lineal con una lenta y continua tendencia al descenso. Así lo señala el último Informe de Coyuntura del Sector Lácteo, que cada mes actualiza el Ministerio de...
Unións Agrarias denuncia que el precio de la leche en Galicia está “a la cola” del sector español
El secretario general de Unión Agrarias, Roberto García, ha denunciado que el precio de la leche en Galicia “sigue a la cola del precio español”, que a su vez está “a la cola del precio europeo”. García señala que la...
La OPL recibe un reconocimiento europeo por la ‘Marcha Blanca’ y su lucha por una leche justa
La Organización de Productores de Leche (OPL) participó el pasado 14 de junio en la cuarta edición de la Conferencia Europea de la Leche Justa (European Fair Milk Conference), organizada por la European Milk Board (EMB) en conjunto con la...
El Ministerio afirma que el sector lácteo ha tenido “una clara mejoría”
El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, ha subrayado que el esfuerzo conjunto de las administraciones públicas y el sector lácteo ha propiciado una clara mejoría y estabilidad en el mercado tras un largo periodo de crisis. Carlos...
Los tribunales europeos prohíben llamar leche a los derivados de la soja
El Tribunal de Justicia de la UE ha dictaminado este miércoles 14 que sólo se puede etiquetar como leche, queso o nata aquellos productos lácteos de origen animal y no sucedáneos puramente vegetales como pueden ser la denominada leche de...
Diseñan la primera pezonera antibacteriana para vacas en el mundo
Una aleación de caucho con cobre es la clave de Pezanbac, la primera pezonera antibacteriana para vacas, elaborada por un equipo de cinco jóvenes profesionales entre los que se incluye Andrés Vargas Fernández, veterinario y magíster en Ciencias Animales y...
